Ruta Ponente
Abbazia di Staffarda
Cisterciense del siglo XII a los pies del Monviso.

Historia
Fundada hacia 1135 por los cistercienses sobre tierras donadas por el marqués de Saluzzo Manfredo I, Staffarda se convirtió en una de las grandes "fábricas agrícolas" del monacato padano, saneando la llanura entre el Po y el Monviso. En 1690 la batalla de Staffarda entre franceses y piamonteses la dañó gravemente; en 1750 pasó a la Orden Mauriciana, cuya Fundación aún hoy la conserva y la abre al público. El conjunto, con iglesia gótica, claustro y aldea agrícola, está entre los monumentos medievales más sugerentes del Piamonte.
Visita
Qué ver
Claustro con pórticos de ladrillo rojo. Frescos medievales y renacentistas. Iglesia románica cisterciense. Refectorio con frescos del siglo XVI.
Alrededores
Colinas de Saluzzese. Saluzzo (pueblecito medieval, 15 km). Quesos, vinos DOC locales. Trekking en las colinas. Vista al Monviso.
Información para la visita
Mar-dom 9-12.30 y 13.30-17; de noviembre a marzo solo por la mañana (9-12). Cerrado los lunes.
Contactos
+39 0175 273215 · ordinemauriziano.it · staffarda@biglietteria.ordinemauriziano.it
Hospitalidad y dónde dormir
Sin hospedería
No tiene hospedería. Hoteles y B&B en Revello (5 km). Agriturismos en los valles. Albergues en Saluzzo (15 km).
Camas y precios
Sin hospedería: en Staffarda ya no vive una comunidad religiosa, es un monumento de la Fondazione Ordine Mauriziano. Para dormir: B&B y agroturismos en Revello (3 km) y Saluzzo (9 km), gama media; Saluzzo ofrece además albergues y hoteles y es la base más cómoda.
Servicios
La aldea contigua es minúscula: un punto de restauración/trattoria funciona los días de apertura, pero es prudente abastecerse de agua y comida en Revello o Saluzzo. Buena cobertura telefónica (plena llanura). Para reservas de grupos: staffarda@biglietteria.ordinemauriziano.it.
Dónde dormir cerca (a menos de 15 km)
- Ostello del Poalbergue
Località Paracollo 29, Saluzzo (CN) · 7,0 km en línea recta- Precio:
- n. d.
- Apertura:
- todo el año con reserva (tel. 0175 291225)
- Servicios:
- 25 plazas, apto para ciclistas y senderistas
- Fuente:
- parks.it (Parco del Monviso)
Alojamiento de etapa del Parque del Monviso junto al Po, a ~6 km de la abadía de Staffarda.
Cómo llegar en bici
Se pedalea por llanura absoluta entre Saluzzo y Revello, con el Monviso de frente: mejor las carreteritas agrícolas asfaltadas que la transitada SP589. Ninguna pendiente; se llega con la bici hasta dentro de la aldea y se deja junto a la taquilla. Entrada general 6,50 € (reducidas 4,50/3,50 €, gratis para menores de 11 años); cerrado los lunes.
Llanura de verdad hasta Staffarda, el Monviso queda delante todo el camino. Se ata la bici en la taquilla y se entra como todo el mundo. Atención al lunes, día de cierre fijo.
Bici dejada junto a la taquilla. Punto de avituallamiento en el pueblo contiguo los días de apertura; por seguridad, aprovisionarse de agua en Revello o Saluzzo.
Mapa y etapas
Rutas
Etapas relacionadas
- Etapa 3 · Vercelli → Staffarda (Ruta Ponente)
- Etapa 4 · Staffarda → Asti (Ruta Ponente)
Mapa de Abbazia di Staffarda y del recorrido cercano
Proyecto divulgativo y amateur, sin ánimo de lucro. Los tracks son orientativos: cada persona pedalea por su cuenta, bajo su propia responsabilidad.
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